مطبخ بلاد الشام - كيكة كبدة الدجاج

كيكة كبدة الدجاج، المقادير:

كيلو كبدة دجاج

كوب بصل جوانح

كيلو بطاطا مقطعة شرائح

فلفل أخضر حار مفروم

ملعقة ثوم مفروم

ربع كوب صلصة حارة

ملعقة خل

ربع كوب كزبرة مفرومة

ملعقة زعتر و روز ماري

ملح وفلفل