حلويات شرقية - مفروكة التمر اللذيذة

مفروكة التمر مع الشيف نضال البريحي، المقادير:

كوبين طحين قمح + كوب طحين

ثلاث أرباع كوب سمنة

ثلث كوب ماء ورد

ملعقة زعفران

كوب سكر + كوبين ماء

ربع كوب دبس التمر

نصف كوب تمر منزوع النوى

ملعقة هال