مطبخ بلاد الشام - أطيب بطاطا بالكركم والثوم على ادامها

بطاطا بالكركم والثوم مع الشيف نضال البريحي، المقادير:

نصف كيلو بطاطا مقطعة

ملعقة صغيره كركم + ملعقة صغيرة ثوم مفروم

كوب ونصف مرق الدجاج

ملعقة صغيرة بودرة + مرق الدجاج

ربع كوب زيت زيتون