حلويات شرقية - مهلبية بالتوت الأسود

مهلبية بالتوت الأسود على طريقة الشيف روان المفتي، المقادير:

6 أكواب حليب + كوب نشا مذاب

كوب ماء بارد + كوب سكر

1/2 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة مع سكر

1/4 كوب ماء زهر

توت و فستق منقوع للتزيين

تغليفة التوت الأسود:

1/2 كيلو توت أسود

كوبين ونصف ماء بارد

4 ملاعق طعام سكر  + 4 ملاعق طعام نشا