حلويات غربية - كيكة الكرمبل و الخوخ

كيكة الكرمبل و الخوخ مع الشيف ديما حجاوي، المقادير:

الطبقة الاولى :

4/3 كوب زيت نباتي + كوب سكر

3 بيضات 

2/1 كوب حليب + 2 و2/1 كوب طحين

ملعقة صغيرة بيكنغ باودر + ملعقة صغيرة بيكنغ صودا +ملعقة صغيرة فانيلا

كوبين خوخ مقطع شرحات

الطبقة الثانية :

75 غم زبدة

5 ملاعق كبيرة طحين + 5 ملاعق كبيرة سكر

2/1 ملعقة صغيرة قرفة + 2/1 كوب لوز كامل مع القشر