مطبخ بلاد الشام - دجاج مشوي على طريقة المطاعم

دجاج مشوي على طريقة المطاعم بطريقة الشيف نضال البريحي، المقادير:

2 دجاجة مقطعة + 2 فلفل أخضر حار

3 ملاعق صلصلة بندورة + 5 حبات ثوم

2 حبة بندورة + ربع كوب زيت زيتون

ربع كوب لبن + ربع كوب خل

ملعقتين عصير ليمون + ملعقة زنجبيل