مطبخ بلاد الشام - الدجاج المشوي بالشوفان

طريقة إعداد الدجاج المشوي بالشوفان مع الشيف ديما الحجاوي، المقادير :

8 صدور دجاج

1 كوب حليب + ربع كوب خل

بابريكا مدخنة + ملح وفلفل +1 كوب طحين 

 2 بيض مخفوق + نصف كوب قرشلة

1 كوب شوفان