المطبخ الأوروبي - ستيك ساندويش - الشيف سليم النبر

المكونات:

400غرام لحمة عجل فيليه

خبز فرنسي أو توست حسب الرغبة

ملح فلفل اسود

رأس ثوم

زعتر بري

زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة زبدة

خبر تشباته

صوص اللحمة:

1 حبة بصل أحمر

10 حبات بندورة كرزية

2 حبه فلفل حار احمر

خل البلسمك

1 حبة خس