موسم 2020 - الدجاج المشوي بالاكياس مع الأرز المدخن على طريقة الشيف نضال البريحي

الدجاج المشوي بالأكياس

3 دجاجات من الطاحونة

نصف كيلو بطاطا

نصف كيلو جزر

3 بصلات

10 حبات ثوم

ملعقة زعتر

ربع كوب زيت

الأرز المدخن

5 كوب ارز بسمتي كرم

ملعقة رب بندورة

ربع كوب زيت كرم

2 حبة لومي

ملعقة صغيرة هال

ربع كوب زنجبيل

10 كوب مرق الدجاج

فحم للتدخين

ملح و فلفل