مطبخ بلاد الشام - مطابق البصل

مطابق البصل بطريقة الشيف نضال البريحي المقادير: 4 اكواب طحين 2 كوب طحين قمح ربع كوب حبة البركة محمص ربع كوب سمسم محمص كيلو بصل مفروم كوب زيت زيتون ملعقة بهارات مشكلة ملعقة قرفة ملح وفلفل .