سلطات - سلطة الجرجير و الشمندر

الشيف غادة التلي تحضر سلطة الجرجير و الشمندر 1/4 كيلو شمندر مسلوق 4 كوب جرجير 1 بصل شرائح 1/3 كوب جوز 1/2 كوب جبنة فيتا 2 ملعقة كبيرة رمان الصلصة 2 فص ثوم مفروم 4 ملعقة كبيرة خل بلسميك 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة ليمون 1 ملعقة صغيرة سماق 1 ملعقة صغيرة عسل ملح