سلطات - على طريقة الشيف نضال البريحي - سلطة التمر واللوز المنكهة بالزيت

المكونات: كوبين من أوراق الجرجير المغسولة جيدا 6حبات من التمر بدون بذور ومقطع نصف كوب رقائق اللوز المحمص ملعقتين من جبنة البرميزان للتتبيلة نصف ملعقة خردل ديجون 3 ملاعق خل بلسمي 3 ملاعق زيت زيتون ملح وفلفل حسب الرغبة