مطبخ بلاد الشام - الصفيحة السهلة - روان المفتي

روان المفتي تحضر خلال مطبخ رؤيا الصفيحة السهلة المقادير: 6-8 قطع خبز تورتيلا 1/2 كيلو لحمة مفرومة بصلة مقطعة وسط 1/2 حبة من كل من( فليفلة خضراء ، فليفلة حمراء، فلفل حار) مقطعة وسط 2-3 حبات ثوم مقشر 1 حبة بندورة مقطعة وسط 1/2 ضمة بقدونس 1/4 كوب زيت 1 ملعقة طعام رب البندورة 1 ملعقة طعام دبس رمان 1 ملعقة صغيرة من كل من( فلفل أسود، بهارات مشكلة، ملح)