المطبخ الآسيوي - الدجاج بالتتبيلة التركية مع الأرز - نضال البريحي

نضال البريحي يحضر خلال مطبخ رؤيا الدجاج بالتتبيلة التركية مع الأرز المقادير: للدجاج 4 صدر دجاج مقطع مكعبات ملعقة كبيرة هرس الثوم ملعقه كبيره رب البندوره ربع كوب زيت زيتون ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة صغيرة بابريكا حارة ملح وفلفل اسود للارز 5 أكواب أرز بسمتي 6 أكواب ماء أو مرق دجاج كوب ونصف بندورة مفرومة ربع كوب زيت ملعقة ثوم مفروم 4 حبات هال 2 حبة كبش قرنفل ورقتين غار ملعقة صغيره كمون حب ملعقة كبيرة بابريكا ربع كوب أوراق النعناع ملح وفلفل