مطبخ بلاد الشام - كرات اللحم بالبطاطا و الريحان - غادة التلي

المكونات: 1/2 كيلو لحم مفروم 8 مكعبات جبنة كريمي الصلصة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ثوم مفروم 2 كوب عصير بندورة 2 ملعقة كبيرة صلصة بندورة 2 كوب فطر 1/2 كوب ريحان 1 مكعب مرق رشة جوزة الطيب طبقة البطاطا 1/2 كيلو بطاطا مسلوقة و مهروسة 1 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 كوب حليب 1/2 كوب جبن شيدر للوجه بشاميل 1 كوب جبن موزاريلا