مطبخ بلاد الشام - فريكة مع أسياخ دجاج بدبس التمر - ديما حجاوي

ديما حجاوي تحضر خلال مطبخ رؤيا فريكة مع أسياخ دجاج بدبس التمر المقادير: 4 كوب فريكة مغسولة ومصفاة 1 بصلة مفرومة ناعم 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي 4/1 كوب زيت زيتون ملح وفلفل 2 ملعقة كبيرة بهارات (هيل، قرفة، بهار، جوزة الطيب) 1 ملعقة صغيرة كركم مرق دجاج او ماء ساخن شيش طاووق بدبس التمر: دجاج مقطع مكعبات 4/1 كوب كاتشب 4/1 كوب دبس التمر 4/1 كوب زيت نباتي 4/1 كوب خل 1 ملعقة كبيرة بهارات (هيل، قرفة، بهار، جوزة الطيب) فلفل احمر حار بودرة كركم بابريكا