فتة السبانخ - ياسمين ابو حسان

المدة : 13:31

ياسمين ابو حسان تحضر خلال مطبخ رؤيا فتة السبانخ المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 بصل مفروم ناعم ½و 1 ملعقة كبيرة بهار مشكل أو سبع بهارات ½ كيلو لحمة مفرومة ناعم 4 فصوص ثوم مهروس 10 أكواب سبانخ مفروم 1 كوب ماء أو مرق دجاج (أو ½ مكعب مرق الدجاج مذاب في كوب ماء ساخن) 1 كوب حمص (مسلوق أو معلّب ويمكن إستعمال 1.5 كوب حسب الرغبة) ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة 4 رغيف خبز عربي، مقطع مربعات (مقلي أو محمص) مقادير صلصة اللبن: 3 أكواب لبن (زبادي) ¼ كوب طحينة 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون 2 فص ثوم مهروس ½ ملعقة كبيرة ملح للتزيين صنوبر ولوز مقلي بقدونس مفروم رقائق الفلفل الحار إختياري

فيديوهات ذات صلة

برامج ذات صلة