تحميل الفيديو
سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن
أوزي اللحم:
2 كيلو لحم خاروف
4 أكوب أرز منقوع ومصفى
8 أكوب مرق اللحم لطبخ الأرز
200 غم لحم مفروم
كوب بازيلا وجزر
ربع كوب زيت
بصلة مفروم ناعم
البهارات
هال
بهار مشكل
جوزة الطيب
فلفل أسود
ملح
كركم
هيل مطحون
بودرة مرق الدجاج
لتتبيلة اللحم:
لبن زبادي
رب البندورة
للتزيين
لوز
والقليل من البازيلا والجزر