المطبخ الأوروبي - دجاج بالكريمة والخردل مع الخضار المشوية

دجاج بالكريمة والخردل مع الخضار المشوية 

5 صدر دجاج مقطع

ملح وفلفل أسود

2 ملعقة كبيرة زيت 

1 ملعقة كبيرة زبدة

1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم

2 ثوم مفروم

1 كوب مشروم طازج شرائح

1 كوب فليفلة ملونة شرائح (أحمر + أصفر)

1 ملعقة صغيرة روزماري طازج مفروم

1 ملعقة صغيرة زعتر أخضر

1 ملعقة كبيرة خردل ديجون

2 كوب كريمة طبخ

½ كوب مرق دجاج

ملعقة صغيرة بابريكا

عصير نصف ليمونة

¼ كوب جبنة بارميزان مبشور