تحميل الفيديو
سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن
مبكبكة ليبية باللحم
المكونات
500 غرام لحم مقطع مكعبات (يفضل لحم غنم أو بقر طري)
ربع كوب زيت زيتون وربع كوب زيت نباتي
بصلة كبيرة مفرومة
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
4 حبات بندورة طازجة مبشورة أو مضروبة بالخلاط
فلفل حار عدد ثلات
فلفل حلو رومي عدد واحد
باكيت معكرونه 500g
ماء ساخن (حسب الحاجة)
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (اختياري)
ملعقة صغيرة كركم
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
ورقة غار (اختياري)
بقدونس أو كزبرة للتزيين
