المطبخ التركي - دجاج تيرياكي مع صلصة التيرياكي المنزلية

دجاج تيرياكي مع صلصة التيرياكي المنزلية

مقادير صلصة التيرياكي:

2 ملعقة كبيرة سكر بني او عسل

3/4 كوب صلصة الصويا قليلة الصوديوم 

¼  كوب عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة خل الأرز

1 ملعقة صغيرة زيت السمسم

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي للخلطة

1 ملعقة كبيرة نشا

1/2 كوب ماء بارد

باقي المقادير:

2 ملعقة كبيرة زيت لقلي الدجاج

8 صدور دجاج  من تمام مقطعة إلى مكعبات

1 فلفل حار احمر مقطع 

فلفل وشطة مجروشة

1 كوب بصل أخضر مفروم

2 ملعقة كبيرة سمسم محمص وحبة البركة