سلطات - سلطة الأرضي شوكي مع الخيار والفلفل الأحمر

سلطة الأرضي شوكي مع الخيار والفلفل الأحمر 

2 علبة أرضي شوكي معلب

1 حبة خيار كبيرة مقطعة إلى مكعبات

1 حبة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات

¼  كوب زيتون أخضر أو أسود

¼  كوب جبنة فيتا أو موزاريلا مكعبات

2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة خل بلسميك

ملعقة صغيرة خردل ديجون

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

أوراق ريحان طازج أو بقدونس مفروم للتزيين