حلويات شرقية - هريسة جوز الهند

هريسة جوز الهند 

3 أكواب سميد خشن وناعم  

1 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا

½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

كوب ونصف لبن

1 كوب جوز هند  

2 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة زيت 

ممكن اضافة ¼  كوب حليب حسب نوع السميد 

القطر  : 

3 كوب سكر 

2 كوب ماء 

½ ملعقة صغيرة عصير ليمون 

ملعقة صغيرة  ماء زهر