تحميل الفيديو
سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن
في يوم جديد، ينطلق أبو جوليا في رحلة إلى العقبة، محمّلًا بسيارته أدوات الطبخ المعتادة، ولكن هذه المرة يضيف إليها كانون الفحم، ليكون جزءًا من تجربة الطهي الفريدة. خلال رحلته، يتوقف عند محل بهارات لشراء مجموعة من التوابل، حيث يلفت انتباهه نوع من الأعشاب الطازجة.
بعد حديث مع صاحب المحل، يكتشف أنها ورق الخردل، وهو مكوّن غير مألوف بالنسبة له. يتناقشان حول طريقة طهيه، ويكتشفان أنه يُطهى مع اللبن، مما يلهم أبو جوليا لتحضير وجبة مميزة تجمع بين الكباب المشوي وورق الخردل المطهو باللبن، ليضيف نكهة جديدة إلى مغامرته في عالم الطهي.
