تحميل الفيديو
سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن
بينما يتجه الشيف أبو جوليا إلى العقبة، يتفقد تعليقات متابعيه على منصات التواصل الاجتماعي. يلفت انتباهه تعليق يشكك في صحة وصفته للمكمورة، مقترحًا عليه زيارة إربد لتعلم الطريقة التقليدية. بدافع الفضول والتحدي، يغير أبو جوليا مساره نحو إربد، حيث يبدأ رحلة استكشافية لاكتشاف أسرار المكمورة الأصلية.
في إربد، يلتقي بالسيدة نجاح المفلح، خبيرة المطبخ التقليدي، التي تستقبله بحفاوة لكنها لا تتردد في إبداء رأيها الصريح في وصفته. تحت إشرافها، يتعلم أبو جوليا الطريقة التقليدية لتحضير المكمورة، أثناء التحضير، يتعرف أبو جوليا على الثقافة المحلية وجاذبية إربد السياحية، ويناقش مع السيدة نجاح فكرة تقديم تجارب الطهي التقليدية للسياح.
