حلويات شرقية - كيكة البسبوسة

كيكة البسبوسة

للقطر : 

2 كوب سكر

1 كوب ماء

1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

لخليط البسبوسه : 

3 بيضات

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

1 كوب سكر

1 كوب زيت نباتي

1 كوب زبادي

1 كوب سميد

1 كوب طحين

3/4 كوب جوز هند أبيض

3 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر

1/2 ملعقة صغيرة ملح

للتزين : 

جوز الهند الأبيض 

فستق مطحون - اختياري