مطبخ بلاد الشام - الشوربة الليبية الحارة

الشوربة الليبية الحارة

1 بصل مكعبات صغيرة

2 ملعقة كبيرة سمن

250 جم لحم 

¼  كوب بقدونس

¼  كوب كزبرة

3 طماطم مبشورة

2 ملعقة كبيرة صلصة 

ملح و فلفل

1 ملعقة صغيرة كركم

2 ملعقة صغيرة نعناع ناشف

1 ملعقة صغيرة بهارات

½  كوب لسان عصفور محمر في قليل من الزيت

¼  كوب كزبرة خضراء إضافية