تحميل الفيديو

سجل عضويتك واستمتع بتجربة أفضل|سجل الآن

مطبخ رؤيامطبخ بلاد الشام

مطبخ بلاد الشام - ششبرك

ششبرك

العجينة 

4 أكواب طحين

معلقه صغيره ملح 

ربع كوب  سمنة 

كوب ونصف ماء 

 

الحشوة 

نص كيلو لحم مفروم

معلقتين كبار سمنه

بصله مفرومه 

ملعقة صغيرة ملح 

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود 

ملعقة صغيرة بهارات سبعه

نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون 

ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب (اختياري) 

2 كيلو لبن 

كاستين لبن سائل (او شنينه)

تلات ملاعق  كبار نشا 

بيضه اختياري 

 

للقدحه 

ثوم مهروس 

معلقة كبيرة سمنة 

نص كوب كزبره

 

صنوبر للتزين

حلقات

برامج ذات صلة