المطبخ المكسيكي - تاكو اللحم بطريقة مكسيكية

مكونات الوصفة:

خبز التورتيلا ( صغير ) 

جبنة موزاريلا مبشورة

لحمه مقطعه مكعبات صغيره. ( ستيك تنديرلوين ) 

توابل التاكو 

بصل ابيض (مقطع إلى مكعبات)

كزبره

صلصة فلفل التشيبوتلي الكريمية

 المكونات: 

نصف كوب من اللبن اليوناني او لبنه

-ربع كوب مايونيز

-1 فلفل تشيبوتلي منقوع في صلصة أدوبو . يمكن استبدالها بتوابل البابريكا المدخنه. 

1 ثوم، مقشر

1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون 

1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون

1 ملعقة صغيرة عسل

ملح و فلفل أسود للتتبيل