المطبخ الأمريكي - السالمون بالبيكان و الكرانبري

مكونات الوصفة :

قطعة سالمون كيلو

1 كوب بيكان او جوز

1/4 بقدونس 

1/2 1 كوب بانكو

1 كوب كرانبيري

1/2 كوب جبنة بارميجان

1 ملعقة كبيرة برش برتقال

خليط الدهن:

2 ملعقة كبيرة مايونيز

1 ملعقة كبيرة ماسترد

1 ملعقة كبيرة عسل

2 فص ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة ليمون 

ملح فلفل