المطبخ الأوروبي - معكرونة بالجبنة و البصل المكرمل

مكونات الوصفة :

2 كيلو بصل أصفر مقشر ومقطع شرائح رفيعة

معلقة صغيرة اوريجانو

ورقة غار

رشة فلفل أسود

1 كيس معكرونة كوع

رغيف باغيت مقطع شرائح

سن ثوم

2 معلقة كبيرة خل بلسمك

3 معالق كبيرة طحين

4 كاسات حليب

450 جرام جبنة موتزريلا مبشورة

300 جرام جبنة شيدر بيضاء مبشورة