سلطات - سلطة الدجاج والمانغا

 سلطة الدجاج والمانغا

خس 

جرجير او بيبي سبانخ

بندوره كرزيه

بصل احمر

كوب كزبرة خضراء

2-3  صدر دجاج مقطع

حبة افوكادو مستويه بس مو طرية كتير

حبة مانجو مستويه بس مو طرية كتير

شرائح لوز رفيعة 

.

تتبيلة الدجاج (تكفي 4 صدور):

4 صدور دجاج مسحب 

1 ونصف ملعقة كبيرة صويا صوص 

ربع كوب زيت زيتون

1-2 ملعقة كبيرة عسل

1 ملعقة صغيرة زعتر ناشف او اوريجانو

ملح وفلفل اسود

.

مقادير الدريسينچ:

حبة مانجو مستوية وطرية

1 ملعقة كبيرة مسترد ديجون

2 ملعقة كبيرة عسل

2 ملعقة كبيرة خل تفاح

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 

ربع كوب زيت زيتون

2-3 ملعقة كبيرة ماء (اختياري)

ملح وفلفل اسود