مطبخ بلاد الشام - مبروشة التوت الازرق ( البلوبري )

مبروشة التوت الازرق ( البلوبري ) 

كوب طحين 

كوب ونصف شوفان 

⅓  كوب سكر 

150 غم زبدة 

رشة قرفة 

الحشوة : 

2 كوب توت أزرق 

2 ملعقة كبيرة  سكر 

2 ملعقة صغيرة نشا 

ملعقة كبيرة عصير ليمون 

ملعقة صغيرة برش ليمون 

للوجه : 

½  كوب سكر ناعم

1 ملعقة كبيرة حليب سائل