المطبخ الأوروبي - شوربة الدجاج والاورزو الكريمية

شوربة الدجاج والاورزو الكريمية

2 ملعقة زيت زيتون

25 غم زبدة المراعي

½  كوب اورزو

1 بصلة

2 حبة ثوم مهروس

2 حبة جزر مفروم

2 عود سالاري مفروم

4 صدورة دجاج 

1 ملعقة زنجبيل مبشور 

ملح وفلفل

1 ملعقة صغيرة بهارات الليمون والفلفل

1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج

1 ملعقة صغيرة كركم

1 ملعقة كبيرة طحين

1 ملعقة مرقة دجاج فورية

5 كوب ماء مغلي

¼  كوب عصير ليمون

1 ملعقة برش ليمون

¼  كوب كريمة

جبنة بارميزان للتقديم(اختياري)

بصل اخضر او ثوم معمر أو شبت للتقديم