المطبخ الأوروبي - بيتزاديا

بيتزاديا

(كاساديا البيتزا)

مقادير الصلصة البيتزا:

زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة بصل مفروم(اختياري)

4 حبات ثوم مفروم ناعم

5 حبات بندورة مقشرة و مفرومة ناعم

2 ملعقة  رب البندورة 

ملعقة صغيرة اوريجانو

ملعقة صغيرة ريحان مجفف

ملعقة صغيرة بصل مجفف الثوم

ملعقة صغيرة ثوم مجفف

شطة مجروشة

ملح وفلفل اسود

رشة سكر

ريحان طازج 

خبز تورتيلا

سلامي 

زيتون كالاماتا

2 كوب فطر مقطع شرحات

فليفلة ملونة مقطعة شرحات

1 كوب جبنة  موتزاريلا 

1 كوب جبنة شيدر

1 كوب جبنة مونتري جاك