المطبخ الآسيوي - الأرز الهندي بالكمون والبهارات الصحيحة

الارز الهندي بالكمون والبهارات الصحيحة

3 كوب ارز بسمتي

سمنة او زبدة

2 ملعقة كبيرة زيت

ملعقة كبيرة ملح

2 ملعقة صغيرة كمون حب

1 كوب كزبرة خضراء مفرومة

2 حبة يانسون حب

2 مسمار

1 عود قرفة 

2 ورق غار

2 حبة هال

ماء مغلي

2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة