حلويات شرقية - كيكة حليب جوز الهند الباردة

كيكة حليب جوز الهند الباردة

5 حبات بيض حجم كبير

3/4 كوب - 150 غم سكر

1/4 كوب - 50 غم سكر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

1 ملعقة صغيرة خل أبيض

1/3 كوب - 80 مل حليب

1 كوب - 125 غم طحين

1,25 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

1/2 ملعقة صغيرة ملح

خلطة الحليب

1 علبة 400 مل حليب جوز الهند

1 علبة 400 مل كريمة جوز الهند

1 كوب - 250 مل حليب

1/2 كوب سكر

للتزيين

كريمة مخفوقة

فاكهة

نعناع