المطبخ الأوروبي - بطاطا هاش براونز

بطاطا هاش براونز

600 غم بطاطا (حبتين كبار)

3 ملعقة كبيرة نشا

1 ملعقة صغيرة بودرة بصل

1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

1/2 ملعقة صغيرة سكر

بيضة

ملح و فلفل

زيت نباتي للقلي