مطبخ بلاد الشام - دجاج بصلصة الزبدة و الثوم

 مكونات الوصفة:

4 صدور دجاج

4 ملعقة كبيرة زيت

1 ملعقة صغيرة من :

بابريكا مدخنة

بودره ثوم

بودره بصل

ملح و فلفل

صلصة التقديم

100 جم زبده

2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

3 فص ثوم مفروم

1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

1 فلفل احمر حار مكعبات صغيرة

بطاطا محمرة للتقديم