مطبخ بلاد الشام - مفركة الكوسا باللحم

مكونات الوصفة:

نصف كيلو كوسا مقطع

نصف كيلو لحم مقطع

بصله كبيره مفرومه

ربع كيلو زيت زيتون

ملعقه ثوم مفروم

نصف ملعقة نعنع يابس

ملح وفلفل