• فوائد مذهلة للكاكاو
• فوائد الكاكاو في تعزيز صحة القلب والشرايين

يعد الكاكاو من أكثر النباتات غنى بمضادات الاكسدة القوية، والمساهمة في خفض مستويات الكولسترول في الدم، وتعزيز صحة القلب والشرايين، وتحسين الحالة النفسية للإنسان ورفع المزاج، وتحسين تدفق الدم إلى الدماغ.

اقرأ أيضاً كيف تحقق التوازن بين حياتك العملية والشخصية

يوفر مسحوق الكاكاو العديد من الفوائد، خصوصًا إذا كان يحتوي على نسبة أكبر من 72% من الكاكاو، وفيما يأتي بعض هذه الفوائد:

تخفيض ضغط الدم المرتفع

تعمل مركبات الفلافونويد الموجودة في الكاكاو على زيادة مستوى أول أكسيد النيتروجين في الدم، والذي يعزز وظيفة الأوعية الدموية ويريحها ويقلل ضغط الدم.

1. تحسين الذاكرة

تشير الأبحاث إلى أن تعزيز النظام الغذائي بالكاكاو يحسن الانتباه والذاكرة والإدراك العام.

2. يخفض التعرض لأمراض القلب

يحتوي مسحوق الكاكاو على الكثير من البوتاسيوم، والذي ثبت أنه يخفض خطر التعرض لأمراض القلب.

3. تخفيض الالتهاب

مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة الموجودة في مسحوق الكاكاو تساعد في تقليل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم.

4. تقليل مخاطر الإصابة بالسكري

مسحوق الكاكاو يمكنها المساهمة في زيادة حساسية الأنسولين، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.

اقرأ أيضاً الجرانولا والفواكهة المجففة 5 وجبات سريعة وصحية للأطفال

فوائد الكاكاو في تعزيز صحة القلب والشرايين

لطالما اشتهرت العديد من الأغذية وفوائدها لصحة القلب والشرايين وتخفيض نسبة الكولسترول في الجسم ، كالفواكه والخضراوات والشاي الأخضر والقهوة والمكسرات والأسماك الغنية بالأوميغا 3 وغيرها العديد ، ومن ضمن هذه الاغذية المفيدة اشتهر الكاكاو ومنتجات الكاكاو في تعزيز صحة القلب و الشرايين

وتكمن فوائد الكاكاو في تعزيز صحة القلب والشرايين لاحتوائه على مركبات الفلافونويد التي ذكرناها سابقا ، والتي تلعب دور وقائي مهم جدا، بعدة طرق تشمل: العمل على منع تأكسد الكولسترول الضار في الجسم ، مما يساعد في الوقاية من تصلب الشرايين ، وتقليل فرص تشكل الجلطات الدموية ، اذ انها تعمل عمل الأسبرين كمضاد للتجلط . كما يعمل مضاد للالتهاب بما فيها التهابات الاوعية الدموية .

بالإضافة إلى ما ذكر سابقا عن فوائد الكاكاو في تعزيز صحة القلب والشرايين ، تتحدث الدراسات مؤخرا عن دور الفلافونويد الذي يحويه في مكافحة أمراض أخرى مثل السرطانات ، كما بينت بعض الأبحاث مؤخرا دوره في تثبيط إفراز السوائل في الأمعاء مما قد يكون له دور في تخفيف الإسهال.

كما ووجد بأن الكاكاو قد يلعب دور مهم في تعزيز المزاج وتحسينه وبالتأكيد الشوكولاتة لها نفس الدور، فهو يشجع افراز الاندروفين والسيروتونين المرتبطة بمشاعر السعادة .كما ويحوي مركبات مرتبطة بتحسين المزاج ، مما يجعل له دور في التخلص من الاكتئاب والحزن والقلق.