• الخضروات و الفاكهة الممنوعة لمرضى أنيميا الفول
• محظورات على مرضى أنيميا الفول

العديد من الأطعمة قد تمنع عنك إن كنت تعاني من مرض أنيميا الفول، منها الخضروات ومنها الفاكهة، في حين أن بعض الأطباء يعتبرون أن الفاكهة الممنوعة لمرضى أنيميا الفول ليست هي المشكلة في حد ذاتها ولا في بعض اﻷطعمة الممنوعة، ولكن هناك سر في الإبتعاد عن بعض الأطعمة والحذر منها، إذا كنت مصابة بمرض أنيميا الفول.

من المهم أن نجيب عن هذا التساؤل أولاً ومعرفة السبب قبل أن نذكر الممنوع والمسموح لمرضى أنيميا الفول.

اقرأ أيضاً أطعمة منزلية تقلل نسبة الكوليسترول الضار وتحميك من النوبات القلبية

لماذا يجب تجنب بعض أنواع الفاكهة والأطعمة لمرضى أنيميا الفول ؟

انيميا الفول من الأمراض الوراثية التي تنتقل من الأم إلى أبنائها الذكور وقد ينتقل الي الاناث أيضاً لكن نادراً ما يحدث، ويظل هذا المرض في حالة سكون فلا تظهر أعراضه على المصاب به إلا في حالة تكسر كرات الدم الحمراء، وسبب تكسر كرات الدم الحمراء وراثياً هو غياب إنزيم يسمى (جلوكوز 6 فوسفات ديهيدروجينيز) وهو الذي يتأثر ببعض العوامل المؤكسدة، وتاليا بعض الأطعمة من خضروات وفواكه ممنوعة لمرضى أنيمية الفول.

الفاكهة الممنوعة لمرضى أنيميا الفول

الفواكه المجففة

مثل المشمش والتين وغيرها يجب تجنبها لمرضى أنيميا الفول حيث أن أغلبها يحتوي على مادة الكبريتات التي تثير العديد من المضاعفات.

القرع المر

وهو نبات أخضر ينتمي للفاكهة الاستوائية، يشبه الخيار ولكنه يحتوي على بذور لاذعة المذاق و مضرة لمرضى انيميا الفول. الحمضيات

لأنها تحتوي على نسب عالية من فيتامين سي والذي يؤدي إلى زيادة فرصة ظهور أعراض التفول عند الاطفال لذلك يجب الإقلال من تناول البرتقال والليمون والجوافة قدر الإمكان.

اقرأ أيضاً روتين صباحي يساعد طفلك على الذهاب للمدرسة بنشاط

فاكهة وخضار ممنوعة لمريض انيميا الفول

الفول

اول ممنوعات أنيميا الفول، لذلك سميت بهذا الاسم نظرا لما يسببه من تكسير شديد لكرات الدم الحمراء ويشمل الفول بكل أنواعه، الفول الأخضر وحتى اﻷطعمة المشتقة منه، الفلافل أو الطعمية المصري على سبيل المثال.

1. اللوبيا والفاصوليا
2. فول الصويا
3. البازلاء
4. الحمص
5. والعدس الأصفر أو الأسود.
6. الباذنجان بكافة أشكاله.
7. الجمبري
8. وبعض المأكولات البحرية الغنية بالكبريتيد.
9. الكربوهيدرات البسيطة مثل الدقيق الأبيض.
10. بعض الأعشاب الصينية
11. الزيوت النباتية مثل زيت النخيل والصويا وانتبه جيداً من الحلوى التي تحتوي على زيت النخيل.

هل الأطعمة المعلبة ضارة لمرضى أنيميا الفول؟

اكلات مريض انيميا الفول من الأطعمة المعلبة،يمكن أن يسبب الكبريتات، انحلال الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص G6PD، ومن أمثلة هذه الأطعمة التي تحتوي على الكبريت الفواكه المعلبة، الخل والأطعمة المخللة.