مواد وأطعمة لا يجوز وضعها في الميكرويف
أصبحتأفران الميكرويف جزءاً مهماً من ديكور واستخدامات مطابخ المنازل، وذلك لسرعتها في تسخين الأكل، وتجهيز وجبات سريعة.
ورغم الفوائد والسرعة المذهلة لأفران الميكرويف إلا أن لديها أيضا مضارة كثيرة، ومؤذيةفي حال استخدامه بشكل دائم أو استخدام مواد أو أطعمة لا يصلح وضعها فيه.
اقرأ أيضاً : قهوة بنكهة المايونيز ..كيف سيكون مذاقها؟
وفق ما نشر موقع thespruce المختص بالمواضيع الصحية والمنزلية، نستعرض لكم،أبرز الأشياء التي يجب تجنب وضعها في الميكرويف:
حاويات وأكواب الستايروفوم
على الرغم من أن هذه الحاويات تعتبر جيدة لحفظ الطعام إلا أنها لا تصلح للميكرويف ويجب نقل الطعام إلى أوعية آمنة عند التسخين.
الأكياس الورقية
يمكن أن تطلق الأكياس أو حاويات الطعام الورقية السموم في الأطعمة بالإضافة لإمكانية اشتعالها بسهولة إذا أصبح الطعام ساخنا جدا.
الأكياس وحاويات الطعام البلاستيكية الخفيفة الوزن:
حذر الخبراء من وضع الأكياس البلاستيكية خفيفة الوزن في الميكرويف حيث يذوب هذا النوع من الحاويات أو الأكياس بسهولة داخل الجهاز، وحتى في حال عدم ذوبانها فإنها ستطلق غازات سامة تنتقل الى الطعام، كما ويمكن أن تتسبب ببساطة في حريق.
اقرأ أيضاً : العمل من المنزل: نعمة أم نقمة؟
أكواب السفر
حيث تصنع هذه الأكواب من البلاستيك أو الفولاذ المقاوم للصدأ والمخصصة عادة للاستخدام في حالة السفر لا يجب وضعها في الميكروويف.
الأقمشةيجب عدم المخاطرة وتنشيف الأقمشة باستخدام الميكرويف، الأمر الذي يؤدي لإتلافه.
الفلفل الأسود والبيض بقشره
عند تسخين الفلفل الأسود يطلق مادة الكابسيسين التي تتسبب أبخرتها في أذية العين والأنف والرئتين.
بالإضافة إلى البيض بقشره، حيث يؤدي ارتفاع الحرارة إلى حبس البخار بين البيضة وقشرتها حتى تصل لحد الانفجار.
اللحوم المجمدة
نصح الخبراء بعدم وضع اللحوم المجمدة لأنها عادة ما تكون سميكة ومن الصعب معرفة أن الحرارة قد وصلت بالفعل إلى الطبقات الداخلية من اللحم.