• انضم الشيف عمر ياسين رسميًا لمطبخ قناة رؤيا ودائرة المواهب
• بدأ مشواره في الطبخ من شغفه الشخصي بالأطعمة الصحية، وتخصص لاحقًا في مطابخ عالمية وأطلق قناته على إنستغرام

انضم الشيف عمر ياسين رسميًا إلى مطبخ قناة رؤيا ودائرة المواهب، في خطوة جديدة تعكس شغفه العميق بعالم الطهي ورغبته في مشاركة خبراته مع جمهور أوسع.

اقرأ أيضاً : مهم لأولياء الأمور بخصوص دوام المدارس

وقال الشيف في حديثه عن بداياته: "بدأت رحلتي من عمر الـ23، لما قررت أبدأ أنزل من وزني. كنت أعمل وجباتي الصحية بنفسي، وخلال هاي الفترة اكتشفت شغفي الحقيقي… الطبخ. اكتشفت قدّيش بحب أدمج النكهات مع بعض، وكيف الألوان في الطبق ممكن تغيّر نظرتك للأكل كله."

وأضاف أن شغفه قاده لدراسة فنون الطهي، حيث كان المجال الذي يحبه ويشعر بالانتماء إليه، وتخصص بعد التخرج في مطابخ عالمية متعددة مثل الإيطالي والفرنسي، بالإضافة إلى العمل في القطاع الصحي وتقديم أطعمة محسوبة القيمة الغذائية.

وأطلق الشيف عمر قناته على إنستغرام، ليشارك متابعيه وصفاته ونصائحه بأسلوب ممتع وبسيط، مؤكّدًا أنه "مؤمن أن المطبخ مش صعب، بس بده شغف وممارسة".

وقال:"الأكل مش بس طعم… الأكل تجربة، وذكرى ممكن تظلّ معك طول العمر."